Partiendo de la base de que la Seguridad Alimentaria -como dimensión de la Seguridad Humana, y en relación a las Políticas Públicas- es un tema poco explorado, surgió la necesidad de realizar un estado del arte sobre Políticas Públicas y Seguridad Alimentaria, con el fin de conocer qué investigaciones académicas se han realizado hasta el momento sobre el tema, partiendo de los resultados de estudios derivados de proyectos de grado de pre-grado y de posgrado. Se tendrán 4 grandes etapas en la construcción del estado del arte:
- Rastreo bibliográfico en bases de datos de los proyectos de pregrado y posgrado relacionados con el tema.
- Selección de documentos para el fichaje bibliográfico y distribución en el equipo de trabajo.
- Fichaje de documentos, socialización y debate de lo encontrado en las sesiones.
- Análisis de la información, realizando una matriz donde se clasifique por temas/corrientes los proyectos encontrados, y se establezcan posibles preguntas de investigación para desarrollar un proyecto de investigación el próximo año.
